Zagreb, 30.9.2022. – Okupljene uzvanike i novinare ovog je petka u popularnom zagrebačkom Vintage klubu ispred Udruge RokOtok pozdravio predsjednik iste, profesor geografije i food bloger Domagoj Jakopović Ribafish. Pedesetak prisutnih gostiju …
ribafish
-
-
Hrana i PićePutopisi
Stara Sušica, Ravna Gora: Festival gljiva, vune i plodova jeseni opet oduševio prisutne
by RibafishNije sve vuklo na savršen tulum od prošle godine kad su kuhali i sudili Skoko, Gudac i Bekavac, sunce su zamijenili teški oblaci, ali unatoč jakom vjetru – do kraja manifestacije nije …
-
RokOtok
Projekt #RokOtok – obećanje ispunjeno! Ribafish prvi u povijesti plivanjem, učenjem i druženjem povezao 50 hrvatskih naseljenih otoka
by RibafishProjekt kojeg su mediji proglasili „najljepšom pričom ljeta“ svoje je veliko finale, nakon skoro 54.000 preplivanih metara, u trećoj, zadnjoj fazi, proslavio u Puntu na otoku Krku. S broda pored otočića Košljuna …
-
Najveću opasnost za prirodu danas nesumnjivo predstavlja čovjek. Ono što smo mi u stanju baciti u prirodu bez imalo smisla, brige i mozga, to stvarno ne mogu ni vanzemaljci. Osim starih automobila, …
-
Kasandra ima radionicu u Enziti, a u kuhanju joj pomažu same veličine hrvatskog enogastro foodarstva!!! Tradicijska prehrana komponenta je kulture koja često na pritajen način puno govori o životu ljudi. Tako, promatrajući …
-
Ime pivovare: Bruman Sjedište: Buzet, Naselje Goričica 10 Mjesto kuhanja: Buzet, Sveti Ivan 5/1 Vrsta: Craft mikro pivovara Vlasnici: Darko Hrvatin, Dragan Kranjčić, Goran Hrvatin Godina osnutka: Tvrtka 04/2018, Odobrenje za poslovanje …
-
Uglavnom, prijedlog je da ocjene idu od 1-10, i da citiram svog profesora iz fizike, za deset zna Bog, za 9,5 ja, a onda tu negdje dolazite i vi, tako da se …
-
GinoviHrana i Piće
Enciklopedija hrvatskih ginova 26.: Cantun Distillery, Svirče, otok Hvar (Gin HVAR22)
by RibafishSlužbeni naziv destilerije: Cantun Distillery Lokacija i mjesto kuhanja: Svirče, otok Hvar Vlasnik: TTNY d.o.o. Godina osnutka: 2017. Broj zaposlenih: 4 Mjesečna proizvodnja: 2000 l Destiler: Antun Carić Nit vodilja/slogan: „The power …
-
IME PIVOVARE: Pivski mudraci j.d.o.o. MJESTO: Izdvojeni pogon: Kolodvorska 5a, Novoselec 10315 VRSTA: Mala nezavisna pivovara VLASNIK: Miroslav Vuković SJEDIŠTE: Gornji Prnjarovec 85, 10314 Križ MJESTO KUHANJA: Novoselec GODINA OSNUTKA: 2021. BROJ …
-
Ime pivovare: Familia Craft Pivovara Sjedište: Kaštela Mjesto kuhanja: Kaštel Gomilica Vrsta: craft Vlasnik: Marina Subotić Godina osnutka: 2019. Broj zaposlenih: 1 Godišnja proizvodnja u litrama:48.000 Brewmaster: Darko Subotić Nit vodilja/slogan: Pivo …
-
Ime pivovare: Craft Pivovara Vukovar j.d.o.o. Sjedište: Vukovar Mjesto kuhanja: Vukovar Vrsta: Mikro Vlasnik: Iva Komšić Godina osnutka: 2018. Broj zaposlenih: 1 Godišnja proizvodnja u litrama: Kapacitet 33.600 litara Brewmaster: Ivan Komšić …
-
Ime pivovare: Hotch Potch Sjedište: Zagreb Mjesto kuhanja: Lepi Dečki Brewery, Čakovec Vrsta: Gypsy Vlasnik: Krume Ivanovski i suvlasnik Dimitar Jovanovski Godina osnutka: 2018 Broj zaposlenih: 2 Godišnja proizvodnja u litrama: U …
-
Ime pivovare: Pivovara Hajsonberg Sjedište: Hrvatski Leskovac, Leskovački Brijeg 2 Mjesto kuhanja: Hrvatski Leskovac, Leskovački Brijeg 4 Vrsta: mikro Vlasnik: Krešimir Golić Godina osnutka: 2017 Broj zaposlenih: 1 Godišnja proizvodnja u litrama: 60 …
-
Ime pivovare: Popster pivovara Sjedište: Slavonski Brod Mjesto kuhanja: Slavonski Brod Vrsta: mikro Vlasnik: Dražen i Nataša Dujak Godina osnutka: 2017. Broj zaposlenih: 2 Godišnja proizvodnja u litrama: kapacitet 24.000 l Brewmaster: …
-
Ime pivovare: Pivovara Slavonica Sjedište: 34550 Pakrac, Kralja Tomislava 21 Mjesto kuhanja: Pakrac Vrsta: Mikro Vlasnik: Marko Barčan Godina osnutka: 2017. Broj zaposlenih: 1 Godišnja proizvodnja u litrama: 60.000 – maksimalno 120.000 litara …
-
Ime pivovare: MINI PIVOVARA ANGELUŠ D.O.O. Sjedište: Sveti Ivan Zelina Mjesto kuhanja: Ulica kralja Zvonimira 10, Biškupec Zelinski Vrsta: Craft Vlasnik: Filip Devčić Godina osnutka: 2016 Broj zaposlenih: 1 Godišnja proizvodnja u litrama: …
-
Ime pivovare: Pivovara Franz Sjedište: Pleternica, Ante Starčevića 35 Mjesto kuhanja: Pleternica Vrsta: Mikro Vlasnik: Marijan Pandžić, Zvonimir Pandžić Godina osnutka: 2017 Broj zaposlenih: 1 Godišnja proizvodnja u litrama: 30.000 Brewmaster: Zvonimir Pandžić Ambalaža: Bačve …
-
Ime pivovare: Kampanjola Sjedište: Svetvinčenat, Istra Mjesto kuhanja: Svetvinčenat, Istra Vrsta: Mala nezavisna craft birana Vlasnik: Darko Pekica i Dorian Siljan Godina osnutka: 2018 Broj zaposlenih: 2 Godišnja proizvodnja u litrama: 30 …
-
Ime pivovare: Pivovara Donat Sjedište: Zadar Mjesto kuhanja: Zadar Vrsta: Craft Vlasnik: Boris Mileta – Obitelj Mileta Godina osnutka: 2017. Broj zaposlenih: 3 Godišnja proizvodnja u litrama: 80.000 Brewmaster: Boris Mileta Nit …
-
Ime pivovare: PIVOVARA BARILO d.o.o. Sjedište: Dućki put 13, 21315 Dugi Rat Mjesto kuhanja: Poljička cesta 151, Dugi Rat Vrsta: Craft Vlasnik: Tomislav Raos Godina osnutka: 2018. Broj zaposlenih: 2 Godišnja proizvodnja …
-
Ime pivovare: Pivovara MBC Sjedište: Željeznička 16, 34 000 Požega (Vidovci) Mjesto kuhanja: Požega Vrsta: Micro Vlasnik: Branislav Berger, Sandi Mance Godina osnutka: 2015. godina Broj zaposlenih: 2 Godišnja proizvodnja u litrama: …
-
Ime pivovare: Pivovara Krigl Sjedište: Mosna 14/a, 48000 Koprivnica Mjesto kuhanja: Kučan Marof Vrsta: Craft mikro pivovara Vlasnik: Dean Posnjak Godina osnutka: 2015. Broj zaposlenih: 0, ali to će se uskoro promijeniti …
-
Ime pivovare: Valentinijan d.o.o., Vinkovci Sjedište: Ivana Kozarca 25, Vinkovci Mjesto kuhanja: Poljska ulica 18, Vinkovci Vrsta: mini Vlasnik: Ivan Vorgić Godina osnutka: 2016. Broj zaposlenih: 1,5 (ja i još jedan momak …
-
Ime pivovare: PriMarius craft pivovara d.o.o. za proizvodnju, trgovinu i usluge Sjedište: Trg Francuske Republike 6, 10000 Zagreb Mjesto kuhanja: Radnička cesta 37 (u krugu Ireks arome), 10000 Zagreb Vrsta: craft Vlasnik: …