Pivska spiza

Pažljivije oko me je možda ovih dana moglo uloviti kako na terasici na Trgu Bana Jelačića lagano ispijam pivce i halapljivo nešto gutam s masne tanjurčuge.
Nažalost, nisam ni Zagorac, ni Mamić, ni Horvatinčić, ni Bandić, ni Bandit, a bogami niti u rodu i broju Tuđmanima pa da tamo imam nekretninu, nego sam samo bio na pravom mjestu u pravo vrijeme – u Klubu Gastronomada.
Ripli i ekipa zakupili su prostor u Jurišićevoj 1, te počeli raditi tematske večeri.

Kao prokletog pedera koji nanjuši sve što ima veze s pivom u krugu 400 kilometara, tako se na mom stolu našla i pozivnica za Gourmett Unplugged Night.
Pa sam se tamo i stvorio.
Gastronomadi su me onomad u Fort Appachetu kupili gulašem od hobotnice i hladetinom od vola, a kako su sad na meniju bila jela kuhana i pečena s pivom, presto sam jest za doručak.
Tanak doručak.

I isplatilo se.
Dok su Husarice krenule nešto arlaukat da se husereš, ja sam već bio nakrcat.
Nije da ne cijenim njihove divne glasove, ali brate to kenjkanje-unjkanje mi je jezivo. Sva sreća pa im je bekvokalica imala tolke cice da je u biti bila frontvokalica, njamiii!

Pila se Stella Artois, Portos, Dartagnan, točila se na onaj prokleto spor način od devet koraka (rekao mi je Vlade iz Ljetnog kina da on više voli pivu iz jednog), ali da bi reč rekel, dapače!
Jedino su me klavocini spriječili da nastavim do zore i ne odgledam Juričića i Ljetnu školu do kraja..

A papalo se divno.
Jednom smo u DPP-u radili juhu od pive, gdje i nisam bio oduševit ispalim, ali ovo sinoć…
Ok, pomfrit i pečeni krumpir s pivom i nisu bili nešto specijalno, kao ni prazne pivske palačinke s jagodama.
Ali “kok o bjer” iliti pjetao u vinu, pa flamanski gulaš s pivom pa vrhunske dagnje burazno-pivske…
Mama…

Dugo se nisam tako kulturno i sretno obždro i ne znam kako bi se sve dovršilo da tada nisam zavirio u duboki pladanj zbog kojeg je moj kolesterolčić pao u nesvijest a jetra me poslala u materinu.
Naime, na svinjskoj koljenici, mekoj, nježnoj, na korici žilavoj i divnoj – pisalo je moje ime.
O kako sam je žvakio, o kako sam je snubio, sa ždrijelom je sljubio, o kako je to bilo fino…

Nastavak i kraj na www.gajbapive.hr